Sezona tikvica u punom je jeku, a upravo su one jedna od onih namirnica od kojih u nekoliko minuta možete pripremiti ukusan obrok. Ako ste u potrazi za idejom za nedjeljni ručak koji neće zahtijevati sate provedene u kuhinji, ova kremasta tjestenina s tikvicama pravi je izbor.
Gotova je za svega 20 minuta, priprema se od nekoliko jednostavnih sastojaka, a rezultat je bogato, kremasto jelo kojem će se rado vraćati cijela obitelj. Iskoristite sezonu tikvica na najbolji mogući način i uživajte u brzom ručku punom okusa.
SASTOJCI:
- 200 g tjestenine po želji
- 1 srednja tikvica
- 2 režnja češnjaka
- 150 ml vrhnja za kuhanje
- 50 g ribanog parmezana
- ½ žličice slatke mljevene paprike
- Sol i papar
- 1 žlica maslinovog ulja
- 50 ml vode od kuhanja tjestenine
POSTUPAK:
- Na maslinovom ulju kratko prepržite nasjeckane tikvice, dodajte protisnuti češnjak, a zatim i vrhnje.
- Dodajte začine pa pustite da se lagano krčka nekoliko minuta dok se umak ne zgusne.
- Ako je potrebno dodajte malo vode u kojoj se kuhala tjestenina.
- Umiješajte kuhanu tjesteninu, pospite parmezanom i servirajte odmah.
Dobar tek!
📲 Najbrže informacije – pratite nas na Facebooku, Instagramu i TikToku!
Foto: Magnific
