U davnim vremenima, kada šećer kakvog danas poznajemo još nije postojao, naši su preci za zaslađivanje koristili prirodni dar – med. Medenjak, kao jednostavna i fina slastica, bio je neizostavan dio svake kuhinje. Omjeri za kolače su se razlikovali, kao i recepti, ali jedna stvar je uvijek bila ista – prstohvat ljubavi i nekoliko žlica brašna. I naravno, med kao glavni sastojak. Stoga su organizatori Terezijane najavili natjecanje u pečenju medenjaka jer svatko ima svoj način pečenja kolača, a želimo vidjeti najbolje kreacije! Natjecanje se odvija u dvije kategorije: najbolji medenjak i najbolji kolač s medom, a održat će se u subotu, 15. lipnja, u 10 sati pokraj Gradskog muzeja Bjelovar.
Krenule se prijave za najslađe natjecanje, a potrebno je preuzeti PRIJAVNICU te ju popuniti s potrebnim podacima i predati svoj kolač s prijavnicom na mjesto natjecanja. Doživite čaroliju Terezijane i okusite tradiciju s prstohvatom ljubavi i nekoliko žlica brašna! Pridružite se natjecanju i pokažite svoje vještine pečenja! Osim što ćete imati priliku pokazati svoje vještine i ljubav prema pečenju, pobjednici će ponijeti titulu najboljeg medenjaka i kolača s medom na 28. Terezijani!
– Terezijana nije samo festival – to je doživljaj! Tijekom četiri dana Bjelovar postaje središte carskih događanja, bogatog programa i nezaboravnih trenutaka. Caričin Medenjak je samo jedna od mnogih aktivnosti koje vas očekuju, a mi jedva čekamo vidjeti vaše slatke kreacije i zajedno uživati u slatkom okusu povijesti. Pozivaju se svi slastičari, amateri i profesionalci da se pridruže ovoj slatkoj avanturi. Pripremite svoje najbolje recepte, donesite puno meda i neka najbolji medenjak pobijedi – poručuju organizatori.
Foto naslovna: Bjelovar.info-arhiva
