Bjelovarsko-bilogorski župan Damir Bajs je u petak 1. veljače, na sajamskom prostoru Gudovac, otvorio 9. Županijsko ocjenjivanje meda koje se i ove godine održava u organizaciji Pčelarskog saveza Bjelovarsko-bilogorske županije te u suorganizaciji i uz financijsku potporu Bjelovarsko-bilogorske županije.
Na ovogodišnje 9. Županijsko ocjenjivanje meda pristiglo je 50 uzoraka meda iz 5 županijskih pčelarskih udruga, a samo ocjenjivanje će provoditi stručnjaci s Agronomskog fakulteta u Zagrebu. Nagrade i priznanja najboljima će se dodijeljivati na 15. Međunarodnom pčelarskom sajmu koji će se 9. i 10. veljače održati na sajamskom prostoru u Gudovcu.
Ocjenjivanje meda se organizira na sljedeći način: nakon raspisanog natječaja prikupljaju se uzorci koji pod šiframa dolaze na Zavod, koji odrađuje analizu. Nakon toga se med rangira i dobije određenu ocjenu.
Vladimir Maturanec, predsjednik županijskog Pčelarskog saveza se zahvalio Županiji i županu Damiru Bajsu, ali i Bjelovarskom sajmu na ukazanoj potpori te je kazao kako je prošla godina bila rodnija od prethodnih.
– Pčelari moraju biti zadovoljni jer je prošla godina bila zadovoljavajuća za pčelare, za razliku od prethodne 2 godine koje su bile iznimno loše, prošle godine je prinos meda bio zadovoljavajuć. I dalje se borimo s bolestima, ali što se tiče prinosa smo zadovoljni, istaknuo je Maturanec.
Što se tiče organiziranja vezano za ocjenjivanja meda, više je rekao Dragan Bubalo, predsjednik Povjerenstva za ocjenjivanje meda i profesor s Agronomskog fakulteta Zagreb.
– Nakon raspisanog natječaja prikupljaju se uzorci i oni dolaze pod šiframa na naš Zavod i mi odradimo određene analize, prije svega se to odnosi na određene fizikalno kemijske parametre kao i peludnu analizu i razvrstavamo ih u kategorije. Sada je zadatak da danas odradimo senzoriku meda,a na osnovi toga i rezultata određenih fizikalno kemijskih parametara dobijemo ukupnu ocjenu i nakon toga se med rangira i dobije određenu ocjenu, zlatno, srebrno i brončano odličje. Što se pristiglih uzoraka tiče, kao i svake godine prednjači bagremov med , ove godine pristigla su 32 uzorka. Bilo je 11 uzoraka lipovog meda, 5 cvjetnih i 2 kestena, istaknuo je prof. Dragan Bubalo, predsjednik Povjerenstva za ocjenjivanje meda.
Župan Damir Bajs je istaknuo kako Županija podržava i podupire pčelare.
– Naša županija je među vodećima po količini meda, a također je pri vrhu i po kvaliteti meda, a ovo 9. ocjenjivanje meda će to i potvrditi. Posebice bih naglasio kvalitetu vezanu uz bagrem, ali i uz sve ostale vrste koje su ovdje na ocjenjivanju. Drago mi je da naših, gotovo 400 pčelara vrijedno radi na tome. Mi imamo prirodne predispozicije za kvalitetan med, ali također, biti pčelar u sebi sadržava i puno rada, što su potvrdili i pčelari našeg kraja. Veseli me da ovo natjecanje svake godine sve veće i da je za prošlu godinu potvrđena visoka kvaliteta meda, a to je sve uoči najveće pčelarske manifestacije u Hrvatskoj – 15. Međunarodnog pčelarskog sajma, koji će se održati uskoro. Županija podupire pčelare od početka, svake godine uvodimo nove aktivnosti i nove mjere: mjere koje smo uveli za 2018. i 2019. uključuju sufinanciranje niza objekata vezanih uz pčelare, istaknuo je župan Damir Bajs i dodao da biti pčelar znači marljivo raditi i skupljati znanje, ali i raditi na tome da se povećaju kvaliteta i kvantiteta meda na području naše županije.
