Već je dobro poznato da zdrav način života prvenstveno podrazumijeva zdravu prehranu te redovito kretanje, odnosno bavljenje sportom. Vanja Kupsjak, vlasnica Salveo dućana koji je u Bjelovaru otvoren prije tri godine primjećuje sve veći razvoj svijesti građana i potrebe za informiranjem, te educiranjem o zdravom načinu života.
– Ljudi su u početku bili skeptični, no vjerujem su mediji i iskustva ljudi napravili pozitivan pomak prema naprijed. Osim proteina, u dućanu nudimo i ostale zdrave i korisne namirnice. Od žitarica, različitih ulja, do „super hrane“ koju indijska medicina poznaje već jako dugo. Riječ je o biljkama, odnosno prahovima raznih korijena. Sve što imamo u dućanu tog tipa je u prahu. To su čiste biljke koje su izuzetno ljekovite i koriste se za određene zdravstvene probleme i poteškoće. Dućan se nalazi u Ulici Vladimira Nazora. Radno vrijeme tijekom tjedna je od 9 do 18 sati, a subotom od 9 do 13. Pozivam sve zainteresirane da nas posjete, kaže vlasnica dućana.
Pero Tomas ima 28 godina i već je sa 12 godina zakoračio u svijet fitnessa i bodybuildinga. Inače je po zanimanju medicinski tehničar. Sa samo 16 godina sudjelovao je na svom prvom natjecanju. Od tada iza sebe ima osam juniorskih i seniorskih natjecanja i federacija u čemu je svjetski prvak. Tijekom sportske karijere pauzirao je oko dvije godine, nakon čega se vratio svakodnevnim sportskim izazovima.
– Riječ je o bavljenju kao i sa bilo kojim drugim sportom. Činjenica je da je bolje s treniranjem krenuti što prije, jer sport i zdrav način života nemaju limit što se tiče godina. Trebale su mi četiri godine priprema i treniranja kako bih sudjelovao na svom prvom natjecanju. Prehrana je ključan segment u ovom sportu, ali priznajem da u to vrijeme nisam bio dovoljno informiran. Informirao sam se putem medija, a puno su mi pomogli brat i osobe s iskustvom. Kada sam upoznao svog trenera Danijela Maltara, sve je polako sjelo na svoje mjesto. Puno mi je pomogao s nutricionističke strane i uputio me u zdravu prehranu, kaže 28-godišnji Pero Tomas, bodybuilding i fitness natjecatelj.
Tomasova se prehrana bazira na bjelančevinama i aminokiselinama, dok su ugljikohidrati i masti potrebne onoliko koliko ih organizam potroši. Danas ljudi općenito te dvije komponente previše unose. Što ljudi unose više ugljikohidrata, stvara im se previše zaliha u tijelu, jer su kompleksni i „sporiji“. Proteini stoga predstavljaju osnovu u ovim sportovima.
– Primjerice, spermiji su građeni od aminokiselina proteina. Proteini su jedina savršena gradivna tvar od koje smo građeni, jer ako ju i previše unosimo, ona će se pretvoriti u energiju. Unos proteina i povećanje mišićne mase savjetujem svakome, bez obzira jesu li u pitanju rekreativci ili profesionalni sportaši. Proteina ima u mesu, ribi, mliječnim proizvodima, jajima, sirevima, mahunarkama, grahu i slično. Sa takvom prehranom ne možemo pogriješiti. Ako se ne unose ove namirnice, na tržištu postoje razni proteinski nadomjesci, točnije dodaci prehrani na bazi sirutke ili bjelanjka. Sportaši najčešće ne mogu unijeti dovoljno proteina koliko im je potrebno, zato često postoji potreba za tim dodacima. Ja bi s obzirom na svoju kilažu dnevno morao unijeti oko tri kilograma dnevno, što je prilično teško. Dodatke koristim zadnje četiri godine i u tom periodu nisam naišao na niti jednu njihovu grešku. Čak sam pronašao suplemente koji po sastavu odskaču od svoje konkurencije. Na sebi primjećujem napredak i dobro se osjećam, kaže 28-godišnjak te mladima poručuje neka se bave sportom, ali i proučavanjem onoga što je za njih dobro.
