U sklopu programa Bjelovarskog kulturnog ljeta, članovi srednje folklorne skupine Srdečko sudjelovali su na radionici pod nazivom „Predstavljanje češke kulture“. Tema radionice bila je priprema jednog od najpoznatijih čeških specijaliteta – bramboraka, tradicionalnih palačinki od krumpira.
Pod vodstvom voditeljice Tihomire Barišić, mladi folkloraši s puno entuzijazma učili su kako naribati krumpir, pripremiti smjesu s odgovarajućim začinima te ispeći palačinke do zlatne hrskavosti.
Radionica je protekla u vedroj atmosferi, uz pjesmu, smijeh i druženje, a na kraju su sudionici uživali u vlastitim kulinarskim kreacijama.
Ovaj susret još je jednom pokazao kako se kroz zajednički rad i neformalno učenje može njegovati kulturna baština te mladima prenijeti ljubav prema tradiciji, gastronomiji i zajedništvu.
Tekst: Marija Ježek Ivanović
Foto: Tihomira Barišić
