Nova turistička sezona je pred nama i sada je vrijeme kada se traže radnici za turističku sezonu. Veliki turistički kompleksi trebaju sezonske radnike uz stalnu radnu snagu. Na današnjem Danu poslova u Bjelovaru, koji je organizirao HZZ, Matko Guerieri direktor Bluesun Hotela „Borak“ na Braču predstavio se zainteresiranima te odgovorio na pitanje uspiju li pronaći dovoljan broj hrvatskih radnika ili moraju uvoziti strane.
– Mi imamo 12 hotela u Hrvatskoj na destinacijama otok Brač, Brela, Tučepi i Starigrad kod Zadra. Nama treba 40 % sezonaca, a u Hrvatskoj ćemo pronaći možda 20 %. Naši vlasnici su iz Dubaija tako da smo, nažalost, jako puno fokusirani na Indiju, Nepal i Bangladeš. Isto tako, prošle godine smo jako puno ljudi doveli iz Makedonije, a ove godine smo pojačali malo Srbiju te Bosnu iz Hercegovinu, odnosno našu regiju, ali mislim da je taj bazen već ispražnjen – objašnjava.
Naveo je i kojih radnike najviše nedostaje.
– Najviše nedostaje iz domaćinstva. Znači, primjerice sobarice i to je najčešće pomoćna radna snaga u kuhinji i pomoćni konobari. Njih nalazimo na Bliskom istoku, a malo bolje pozicije se trudimo pronaći lokalno, koliko možemo. U svih naših 12 hotela najviše smo zakinuti za kuhare. Malo ih je i jako su skupi. Lani smo jako puno njih imali iz Srbije s velikim plaćama, a znanje i kvaliteta je jako loša – navodi.
Spomenuo je i plaće u turističkom sektoru, ali i ispričao više o promjenama kroz godine.
– Pomoćna radna snaga dobije oko tisuću eura, a kuhare smo plaćali čak 2 tisuće eura. Hoteli su najčešće otvoreni 1975. i 1980. godine i jako dugo posluju. U firmi sam šest godina i unazad dvije godine nisam imao radnika s Bliskog Istoka. Ove godine će biti i barmena i pomoćne radne snage što pokazuje da je situacije svake godine sve gora – dodaje.