Prošloga vikenda je u Rovinju, održano drugo izdanje GinIstre – prvog velikog festivala gina u Hrvatskoj. Ovogodišnji festival, privukao je destilatore iz Hrvatske, Srbije i Slovenije. Stručnjaci i ocjenjivači iz ovih triju zemalja temeljito su procijenili ukupno 57 različitih gin-ova.
Ponosno možemo reći da je najprestižniju titulu Best Gin In Show za 2023. godinu osvojio bjelovarski gin Lucanus destilerije „Old Hills“, iza kojeg stoji Matko Meštrović.
Spomenuta destilerija iz Bjelovara pomalo gradi vlastitu prepoznatljivost i vidljivost putem raznih aktivnosti poput ovog natjecanja, ali i sudjelovanjem na različitim događajima.
Lucanus je također zasluženo pobijedio u kategoriji London Dry Gin. Old Hills-ovi gin-ovi ostvarili su izniman uspjeh s gin-ovima Arion i Pennant, osvojivši zlatne nagrade u istoj kategoriji. Osim plakete, vlasniku destilerije uručena je posebna glavna nagrada, kotao za destilaciju od tvrtke DES4EU.
Najboljim gin-om u kategoriji Destilirani gin proglašen je Orange turbo destilerije Carasman iz Zagreba, a zlatne medalje osvojile su i destilerije Count’s drinks i Istarska kapljica iz Kaštelira, Martesi i Sempervivum iz Poreča te Rossi iz Vižinade te Aura iz Buzeta.
U razgovoru s Matkom, upitali smo ga kako je došao do ovih zanimljivih imena svojih gin-ova te smo doznali da su za sva imena koristili imena kukaca, pa je tako i Lucanus dobio ime po našem jelenjaku.
– Bila nam je velika čast što smo osvojili ovu nagradu te zaista nismo očekivali glavnu nagradu s obzirom na međunarodnu konkurenciju. Bilje za gin skupljali smo s područja Gorskog Kotara, a poseban sastojak koji smo dodali je jedna gljiva koja je na kraju upotpunila taj okus – pojašnjava Matko.
Za sve koje smo dovoljno zainteresirali da požele probati ovaj poseban nagrađivani gin, moguće ga je probati u Bjelovaru u Kavani Piaf, Caffe i bistro Franz, Bilogorskoj košari ili se direktno javiti Matku kako bi organizirali degustaciju. Matko u dogledno vrijeme očekuje da bi se uskoro mogao organizirati i neki event gdje bi napravili prezentaciju te kako bi naravno, posjetitelji mogli kušati njihove gin-ove koji iz godine u godinu nižu različite nagrade.
Foto: plavakamenica.hr
Foto: facebook.com – Old-Hills-distillery
