Početak nove godine donio je smanjenje potražnje i pad cijena stoke na Stočnom sajmu u Bereku. Prema riječima direktora sajma Vlade Krpana, otkupljivači s mora nisu tražili janjce i bekone, dok je cijena odojaka pala na 4 do 4,5 eura po kilogramu žive vage.
Cijene junadi ostale su nepromijenjene, krećući se od 2,70 do 3 eura po kilogramu, dok telad i dalje drži cijenu između 4,5 i 5 eura. Pijetlovi su se prodavali po 3 do 3,5 eura po kilogramu.
Krpan naglašava da trenutna situacija na tržištu, obilježena manjom potražnjom, dovodi do stvaranja viškova stoke, što izaziva dodatnu neizvjesnost među proizvođačima.
– Ovakva tržišna kretanja veliki su izazov za uzgajivače, a dodatne mjere ili prilagodbe u poslovanju mogle bi biti nužne kako bi se izbjegli daljnji gubici – zaključuje Krpan.
Najbrže informacije – pratite nas na Facebooku, Instagramu i TikToku!
Izvor: krugaresnica.info
Foto: Canva
