Uoči blagdana Svih svetih, zamjenik gradonačelnika Bjelovara Igor Brajdić obišao je OPG Selak u Ždralovima, gdje Hrvoje i Sanja Selak uz povrće i sjeme proizvode i krizanteme koje građani tradicionalno kupuju za uređenje grobova. Unatoč suši, visokim temperaturama i rastu troškova proizvodnje, cijena cvijeća ove će godine ostati pet eura, kao i lani.
Uoči blagdana Svih svetih, kada je potražnja za cvijećem posebno velika, zamjenik gradonačelnika Grada Bjelovara Igor Brajdić sa suradnicima posjetio je Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Selak u Ždralovima. Hrvoje i Sanja Selak višegodišnji su korisnici gradskih potpora, a na svom gospodarstvu proizvode raznovrsno povrće, cvijeće i sjeme. Svoje proizvode prodaju i na bjelovarskoj Gradskoj tržnici.
Brajdić je istaknuo kako je riječ o vrijednim mladim poljoprivrednicima koji svojim radom razvijaju vlastitu proizvodnju, a Grad ih kroz mjere potpora prati od 2018. godine.
– Evo, danas smo na Obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu Selak, kod vlasnika Hrvoja i Sanje Selak, koji se bave poljoprivredom i korisnici su gradskih mjera od 2018. godine. Uspješno surađujemo, a riječ je o vrijednim mladim ljudima koji žive od vlastitog rada i svoje proizvode prodaju na gradskoj tržnici u Bjelovaru – rekao je Brajdić.
Posebnu pozornost uoči blagdana privlači proizvodnja krizantema. Na OPG-u Selak godišnje proizvedu oko 1500 komada cvijeća koje prodaju na Gradskoj tržnici.
– Pred nama je blagdan Svih svetih, a OPG Selak bavi se i proizvodnjom cvijeća. Kao što vidite, ovdje su i krizanteme, kojih se oko 1500 komada svake godine proda na gradskoj tržnici. Stvarno su prekrasne, a sigurno ih Sanja s ljubavlju uzgaja, uz Hrvojevu pomoć. Osim cvijeća, bave se i proizvodnjom povrća i sjemena te zaista takve ljude treba poticati – poručio je Brajdić.
Gradske potpore važne za planiranje proizvodnje
Zamjenik gradonačelnika naglasio je da je zadaća Grada pružiti poljoprivrednicima potporu i sigurnost u poslovanju. Pritom je istaknuo važnost kontinuiteta mjera kako bi proizvođači unaprijed mogli planirati ulaganja i razvoj svojih gospodarstava.
Potpore obuhvaćaju, među ostalim, proizvodnju povrća, cvijeća i sjemena u zatvorenim prostorima, postavljanje novih plastenika i staklenika te godišnji zakup prodajnog mjesta na bjelovarskoj Gradskoj tržnici.
Hrvoje Selak zahvalio je Gradu na potporama, istaknuvši da su one posebno važne u godinama kada vremenski uvjeti i rast troškova otežavaju proizvodnju.
– Svaka je godina drugačija, a ova je bila dosta sušna, uz visoke temperature i poskupljenje proizvodnje. Dobro je što su mjere raspisane vrlo rano jer tako možemo unaprijed isplanirati u što ćemo uložiti – rekao je Selak.
Unatoč poskupljenjima, krizanteme ostaju pet eura
Dobra vijest za kupce uoči Svih svetih jest da će cijena krizantema na OPG-u Selak ostati ista kao prošle godine.
– Zahvaljujući tim mjerama, naši kupci imaju malo sreće. Ove godine cijena cvijeća ostat će kao i lani, unatoč svim poskupljenjima. Prodavat ćemo ga za pet eura, kao i prošle godine – istaknuo je Selak.
Dodao je da svake godine proizvode približno jednake količine cvijeća te ga uglavnom uspiju prodati u cijelosti. Cijene svojih proizvoda prilagođavaju prateći stanje na tržištu.
Ipak, iza ovogodišnje proizvodnje stoji iznimno zahtjevna sezona, posebno kada je riječ o povrću. Prema Selakovim riječima, najveću je štetu pretrpjela salata, zbog čega mu je ovo bila najteža proizvodna godina u posljednjem desetljeću.
– Prema kupljenom i posađenom sjemenu računali smo na 500 gajbi salate, a ubrali smo samo 10 do 15 posto od toga – otkrio je Selak.
Unatoč izazovima, OPG Selak nastavlja proizvodnju i priprema se za blagdansko razdoblje, kada će krizanteme ponovno biti među najtraženijim proizvodima na tržnici. Njihov primjer pokazuje koliko su poljoprivrednicima važni stabilni uvjeti poslovanja, pravodobne potpore i mogućnost da unaprijed planiraju svoju proizvodnju.
Foto: Bjelovar.info










