Kao što smo i najavili “Sajam sira, meda i vrganja“ u Grubišnom Polju jedna je od najznačajnijih manifestacija posvećena promociji lokalnih proizvoda i poljoprivrednih običaja. Manifestacija je započela jučer s bogatom ponudom domaćih proizvoda s područja Bjelovarsko-bilogorske županije, ali i cijele Hrvatske. Veliki broj izlagača te raznovrsna ponuda privukla je i veliki broj posjetitelja koji su uživali u degustaciji raznih jela od sira, meda, vrganja do novog autohtonog deserta s Južne Bilogore.
Važno je istaknuti da se ovaj sajam pokazao punim pogotkom jer su zadovoljni bili i izlagači i posjetitelji, a svoje zadovoljstvo nije krila niti direktorica TZ područja Južna Bilogora Ivona Janota.
-Izrazito smo zadovoljni jučerašnjim događanjem koje je, nakon svečanog otvorenja, započelo prezentacijom Bilogorskog doručka. Želim pohvaliti sve udruge koje su se odlično pripremile te prikazale bogatstvo i raskoš tradicionalnog Bilogorskog doručka. Posebno me obradovalo predstavljanje autohtonog deserta s Južne Bilogore, i to u dvije varijante. Nakon degustacije, održana je edukacija, a u nadolazećim tjednima desert će se moći kušati u „Kavani Bara” u Grubišnom Polju i bistrou „Stari mlin“ u Velikom Grđevcu“ – izjavila je Ivona Janota.
Dodala je kako im je cilj uvesti desert u sve restorane na lokalnom području.
Gradonačelnik Grubišnog Polja Zlatko Mađeruh izrazio je svoje zadovoljstvo povratkom Gospodarskog sajma sira, meda i vrganja nakon pet godina pauze.
-Izuzetno sam zadovoljan sajmom jer su izlagači zadovoljni velikom posjećenošću i dobrom prodajom – istaknuo je. Dodao je kako mu to puno znači naglasivši da ovakva posjećenost daje sajmu smisao.
Kako je istaknuo gradonačelnik, sajam je više nego odličan jer svatko može pronaći nešto za sebe. Stoga ne oklijevajte, barem za one koji su blizini Grubišnog Polja, dođite na sajam i uživajte u bogatoj ponudi i raznolikim sadržajima koje su pripremili lokalni proizvođači, obrtnici i izlagači. Sajam nudi odličnu priliku za upoznavanje domaćih proizvoda, rukotvorina, hrane i pića, a tu su i razne radionice, kulturni programi i zabava za sve uzraste.
