Uskrsno vrijeme sve je bliže, a uz njega i čarolija koju donose običaji, obiteljska okupljanja i simboli blagdana. Jedan od njih, pisanice, ove godine sjaje u prirodnim bojama – i to zahvaljujući nečemu posve posebnom.
Naime, na Obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu Gajski u Bjelovaru, pisanice ne dolaze iz bočica s bojama, već izravno iz kokošinjca! Obitelj Gajski uzgaja čak devet različitih pasmina kokoši, a te posebne peradice nesu jaja u čudesnim nijansama – maslinastim, zelenim, plavkastim pa čak i čokoladno smeđim. 🐔 🥚
– Nema potrebe za bojanjem, naše kokice sve obave same. Jaja su prirodno obojena, svako je drugačije i unikatno – s osmijehom kaže Ivana Gajski, umirovljenica i članica Udruge Mali uzgajivač Bjelovar.
U društvu unuka, gospođa Ivana vodi brigu o svom šarenom jatu. U kokošinjcu možete pronaći pasminu Marans, poznatu po tamnom perju i čokoladnim jajima, kao i Araukane, čija jaja dolaze u zelenkastim tonovima. S ljubavlju govori kako joj je prve korake u svijetu peradarstva pokazala baka, a sada tu tradiciju nastavlja uz obitelj.
Osim kokoši, Ivanka se bavi i izradom dekorativnih aranžmana – spajajući prirodna jaja, proljetno cvijeće i zelenilo u uskršnje kompozicije koje odišu toplinom doma.🎨🌿
U sklopu priprema za Uskrs, OPG Gajski posjetio je i zamjenik gradonačelnika Bjelovara, Igor Brajdić, koji je i sam predložio da se javnosti pokaže ovaj divan primjer tradicije i prirode.
– Farbanje jaja je stoljetna tradicija, ali ovdje vidimo nešto posebno – prirodne pisanice, koje nastaju bez kemije, samo zahvaljujući ljubavi i trudu. Grad Bjelovar rado podržava Udrugu Mali uzgajivač, a ovakvi trenuci pokazuju koliko je važno njegovati našu baštinu – rekao je Brajdić.
Predsjednik Udruge, Mario Bedeković, istaknuo je da udruga okuplja oko 80 članova te zahvalio Gradu Bjelovaru na podršci.
– Ako imate pitanja o peradi, kućnim ljubimcima ili uzgoju, slobodno nam se obratite. Tu smo za vas – poručio je Bedeković.
Uskrs u Bjelovaru ove godine stiže uz posebnu notu – onu prirodnu, toplu i domaću, upravo onakvu kakvu donosi obitelj Gajski sa svojim šarenim, živopisnim jajima koja pričaju svoju priču, bez ijedne kapi boje.
📲 Najbrže informacije – pratite nas na Facebooku, Instagramu i TikToku!
Foto: Bjelovar.info
