Ovoga su ljeta učenici 2. A, 2. B i 2. C razreda Turističko-ugostiteljske i prehrambene škole Bjelovar – Tara Vunić, Patrik Šorgo, Nina Bartolić, Adela Somođvar, Aleksandar Dulikravić i Lucija Valjavec obavljali ljetnu praksu u turističkim objektima tvrtke Aplicaproposta LDA, Braga mob, u gradu Bragi na sjeveru Portugala, a unutar projekta «Idemo dalje!«. Boravak u Portugalu trajao je tri tjedna, od 18. lipnja do 8. srpnja 2023., a u pratnji učenika bile su nastavnice Snježana Matić i Marijana Hrelja.
Aleksandar, Nina, Tara, Adela, Lucija i Patrik obavljali su ljetnu praksu u trima atraktivnim ugostiteljskim objektima u Bragi – u hotelima Villa Garden i Senhora-A-Branca te u kavani Vianna Caffe.
Osim radnih i službenih sadržaja, domaćini su organizirali upoznavanje s brojnim kulturnim znamenitostima i turističkim atrakcijama te ekskurzije u najpoznatije portugalske gradove, tako da je prvi radni tjedan u Portugalu brzo prošao. Svi su bili vrlo zadovoljni jer su se učenici TUPŠ-a još jednom pokazali u najboljem izdanju – portugalski mentori imali su za njih samo riječi pohvale. Iz škole ističu kako mogu biti ponosni na mlade ljude koji su svojim pristojnim ponašanjem i predanim odnosom prema radu u turizmu dostojno predstavili svoju školu, ali i domovinu koja je i ondje prepoznata kao zemlja srdačnih domaćina i jedna od najpoželjnijih europskih turističkih destinacija.
Vikendom su portugalski partneri za gostujuće učeničke grupe organizirali atraktivne ekskurzije. Tako su učenici imali priliku upoznati znamenitosti glavnoga grada Lisabona, a također su posjetili i svetište Gospe Fatimske. Prve nedjelje razgledali su živopisni lučki grad Porto i uživali u njegovim turističkim atrakcijama.
I drugi je tjedan boravka u Portugalu prošao u dobrom radnom ritmu i raspoloženju. Učenici su unaprijedili svoja stručna znanja i vještine te su ih uspješno primijenili na svojim radnim mjestima. Tara je zajedno s mentoricom obavljala poslove na recepciji i povremeno u domaćinstvu hotela, dok su Adela, Lucija i Aleksandar pripremali namirnice za obroke, a Patrik i Nina postavljali stolove te posluživali jela i pića gostima restorana.
Tijekom slobodnog vremena učenici su imali priliku družiti se i sklopiti prijateljstva sa svojim vršnjacima sa Cipra koji su u Bragi također obavljali svoju ljetnu praksu, kao i s portugalskim srednjoškolcima.
Tjedna zbivanja zaokružili su lijepim izletom u grad Viana do Castelo koji se nalazi na ušću rijeke Lima u Atlantik. To je poznati povijesni grad koji nadvisuje prekrasna crkva Svete Lucije. Na jednoj od tamošnjih plaža imali su se prilike okupati u oceanu.
Zadnji tjedan u Bragi također je bio dinamičan i bogat aktivnostima. Učenici su ga proveli u uobičajenim poslovima na svojim radnim mjestima, ali i u pakiranju i ostalim aktivnostima vezanima za povratak kući.
Boravak u Bragi zaključili su kod portugalskog partnera Bragamob-a, u restoranu Villa Garden. Domaćini su učenicima upriličili svečanu podjelu certifikata o obavljenoj ljetnoj praksi, a nastavnicama potvrde o sudjelovanju u projektu. Tom prilikom počastili su ih ručkom koji je uključivao tipična portugalska jela.
Budući da su portugalski mentori bili vrlo zadovoljni bjelovarskim učenicima, nekima su ponudili i daljnju poslovnu suradnju. Učenici i profesori su domaćinima zahvalili na izvrsnoj organizaciji projekta i nezaboravnom iskustvu. Iz škole napominju kako su presretni što su imali ovako divnu priliku susresti drage ljude i raditi s njima, upoznati njihove zanimljive običaje i bogatu kulturu Portugala.
(tekst pisale Snježana Matić i Marijana Hrelja)
