Turističko-ugostiteljska i prehrambena škola Bjelovar može s ponosom istaknuti osvojenu brončanu medalju na međunarodnom natjecanju u Vilniusu u Litvi. Naime, njihove dvije talentirane učenice, Sara Cindrić i Marija Štimec, odnijele su pobjedu u svojim disciplinama, dodajući sjaj svojoj školi.
Međunarodna godišnja konferencija i natjecanje bilo je u organizaciji AEHT-e, Europskog udruženja turističkih škola, u partnerstvu s Regionalnim centrom kompetencija iz Zaboka ReCeZa, a natjecanje je trajalo pet dana te je sudjelovalo 800 sudionika iz 24 europske države u 12 natjecateljskih disciplina.
Učenice su se marljivo mjesecima pripremale za natjecanje, a šestog studenog su otputovale u glavni grad Litve -Vilnius u pratnji mentorica Jasne Ivanišević, Vedrane Viljevac Barić te ravnatelja Dalibora Vukalovića. Nakon uvodne ceremonije, učenice su bile uparene sa svojim međunarodnim partnerima.
Sara Cindrić, učenica 3.d razreda koja pohađa smjer slastičarstvo, briljirala je u svojoj disciplini Pastry (Slastičarstvo). Sara se za nastup vrijedno pripremala u praktikumu škole sa svojom mentoricom, Jasnom Ivanišević.
Sara je u Vilniusu uparena sa svojom partnericom Katharinom Holzfeind iz Austrije, a njihov zadatak bio je napisati recept na temu „A modern style dessert of choux pastry“. Radni jezik bio je engleski, a nakon detaljne razrade postupka, napisani recept predali su Povjerenstvu. Zanimljivo je da su u tom trenutku dobili “tajni sastojak” koji su morali ubaciti u napisani recept. Idućeg dana, slijedila je izrada slastice – djevojke su imale dva sata vremena da u stvarnim uvjetima, uz prisutnost Povjerenstva, naprave zadanu slasticu.
Sara i Katharina pokazale su predivan timski rad, a njihovo znanje i vještine nisu bili upitni te je sve rezultiralo osvojenom brončanom medaljom! S obzirom da se u toj disciplini natjecalo 48 natjecatelja (učenika i studenata) iz raznih europskih zemalja, ova medalja za Turističko-ugostiteljsku i prehrambenu školu Bjelovar, svakako ima zlatni sjaj!
Marija Štimec, učenica 4.a razreda, pokazala je izvanredne vještine i znanje u disciplini Tourist destination (Turistička destinacija). Marija se za svoj nastup pripremala sa psihologinjom, Vedranom Viljevac Barić.
Prije polaska, Marijin zadatak je bio da do detalja istraži grad Vilnius kao i sve čimbenike vezane uz turizam u tom gradu.
Na natjecanju, Marija je uparena sa svojim partnericama Melinom iz Belgije i Asjom iz Italije. Idući dan, partnerice su osam sati radile na temi koju su saznale dan prije, a to je “Multicultural Vilnius”. Zadatak im je bio da na inovativan, stručan i zanimljiv način obrade temu te ponude ideje kako obogatiti multikulturalni aspekt turizma u Vilniusu.
Nakon iscrpljujućeg dana, već sljedeći dan su za odraditi imale prezentacijski dio pred Povjerenstvom u trajanju od 15 minuta. Za nastup u ovoj disciplini bila je potrebna kombinacija stručnih, komunikacijskih i digitalnih vještina, kao i sklonost timskom radu, a Marija je pokazala posjedovanje svega navedenog – kažu iz Turističko-ugostiteljske i prehrambene škole Bjelovar.
Iz škole su sa zadovoljstvom gledali kako Marija promiče svoje ideje, stavove, a i svoje granice. Kao i kod Sare, i ovdje je bilo riječ o velikom broju natjecatelja unutar discipline (oko 60) te je Marija ostvarila veliki uspjeh.
Zadnju večer održana je Gala svečanost na kojoj su bili objavljeni rezultati za sve natjecateljske discipline. Srca su bila puna ponosa na učenice Turističko-ugostiteljske i prehrambene škole Bjelovar, kao i na ostale učenike iz hrvatskih škola kada su se vijorile hrvatske zastave.
Posebno emotivan trenutak bio je kada se Sara popela na pozornicu, s hrvatskom zastavom u rukama, a medalju oko vrata joj je stavila bivša učenica Turističko-ugostiteljske i prehrambene škole Bjelovar, Korina Novak.
Nastavnici i učenice Turističko-ugostiteljske i prehrambene škole Bjelovar imali su tu čast da su Korinu, koja je u travnju ove godine kao učenica Turističko-ugostiteljske i prehrambene škole Bjelovar postala prvom predsjednicom mladih AEHT, gledali na pozornici uz bok predsjednice Europskog udruženja turističkih škola (AEHT).
Ovaj izniman uspjeh donosi ponos ne samo školi, već i cijeloj lokalnoj zajednici, ističući hrabrost i predanost učenica. Bravo za Saru, Mariju, Korinu i sve koji su doprinijeli ovom veličanstvenom postignuću!
Izvor: TUPŠ Bjelovar
