Uoči 15. Međunarodnog pčelarskog sajma i 6. Izložbe vina koja će biti organizirana u sklopu istog, predstavnici osnivača sajma i direktor Bjelovarskog sajma d.o.o. sastali su se kako bi na sajamskom prostoru u Gudovcu javnosti najavili nadolazeći sajam koji će se održati ovog vikenda. U društvu župana Damira Bajsa, gradonačelnika Daria Hrebaka, te direktora Davorina Posavca, u srijedu 6. veljače na najavnoj tiskovnoj konferenciji našao se i Željko Vrbos, predsjednik Hrvatskog pčelarskog saveza.
– Drago mi je što će se ovaj jubilarni 15. Sajam poklopiti s još nekoliko lijepih brojki, a to je da imamo gotovo 140 izlagača samo u pčelarskom dijelu, te da će se manifestacija odvijati na preko 5000 m2. Naime, investicijom u grijanje osigurali smo dodatnih 1200 kvadrata. Sajam će se tako odvijati u pet paviljona, sastojat će se od izložbe meda i degustacije, ali i od pčelarske opreme. Imamo bogati program i nadam se da će svi koji dođu na sajam imati što za vidjeti. Izložba vina okupit će u zasebnom paviljonu 40 izlagača, a nadam se da ćemo ubuduće i tu manifestaciju podići na veću razinu, rekao je uvodno direktor Davorin Posavac.
Predsjednik Hrvatskog pčelarskog saveza nazvao je sajam krucijalnim događajem hrvatskog pčelarstva. S obzirom da je odavno već nadišao državne granice, te iz godine u godinu okuplja i strane izlagače, zadaća je i Hrvatskog pčelarskog saveza dati svoj obol u ponudi i sadržajima.
– Na sajmu ćemo imati konferenciju predsjednika pčelarskih saveza zemalja iz okruženja. Želimo zajedničkim mjerama i zajedničkom politikom rješavati zajedničke probleme. Promovirat ćemo i nacionalnu staklenku. Iako nećemo biti u mogućnosti predstaviti na sajmu med s europskom markicom oznake kvalitete i zaštite izvornosti, mogu s ponosom reći kako će od slijedećeg tjedna one biti u prodaji u Hrvatskoj, jer naime 13. veljače će biti podijeljeni certifikati. Nadam se da će taj posao biti proširen na još više pčelara. Sajam je nezaobilazan događaj za pčelare i potreban je Hrvatskoj kao pčelarskoj destinaciji. Čestitam svima na organizaciji, a Hrvatski pčelarski savez punim jedrima će poduprijeti sajam, istaknuo je Željko Vrbos.
Gradonačelnik Dario Hrebak zaključio je kako je s razlogom Bjelovarski sajam mjesto održavanja ovako velikog pčelarskog sajma, jer naime imamo kvalitetan med i brojne pčelare. Što se pak tiče samog sajma, ovo je upravo prilika da oni naprave razmjenu iskustava i uspostave kontakte.
– Ne moramo više hvaliti naš bilogorski med i koje su njegove prednosti, kao i koje su prednosti hrvatskog meda općenito. Treba napominjati koji su problemi. Nažalost, uvozimo više meda slabije kvalitete a izvozimo svoj visokokvalitetni med. Volio bih da taj med ostaje upravo ovdje, i da mi, Grad i Županija, pomognemo naše pčelare da taj med ostaje ovdje i da budu konkurentni na domaćem tržištu te da tako i naši sugrađani konzumiraju kvalitetan med svog kraja, rekao je gradonačelnik.
Napominjući kako je 15 godina kratko razdoblje za ovako visoka postignuća sajma, župan Damir Bajs ponosno je istaknuo kako je zadovoljan dosadašnjim napretkom i rezultatima, kako sajma tako i pčelara.
– Činjenica da smo se uzdigli do razine jednog od većih sajmova u ovom dijelu Europe rezultat je zajedničkog napora u ovih 15 godina. Pružili smo mogućnost našim pčelarima da imaju okupljalište u Hrvatskoj gdje mogu ponuditi svoje proizvode i gdje mogu razmijeniti iskustva sa ostalim pčelarima iz regije. S obzirom da smo vodeći po količini proizvedenog meda u Hrvatskoj logično je da je sajam organizira kod nas. To je značajna grana poljoprivrede jer imamo 400 pčelara koji su upisani u registar. Problemi koje imamo sa europskom legislativom oko deklaracija meda rješavaju se iskoracima na lokalnoj i državnoj razini. Županija je angažirana u projekt zaštite izvornosti meda, a ima i svoj projekt „Slatka nit“. Ono što bismo još htjeli je poduprijeti što je više moguće i proizvode na bazi meda, odnosno njihovu prodaju jer im se postupno daje sve veća vrijednost. Također, treba raditi i na prodaju na kućnom pragu. U tome nismo sami, to rade i brojne druge države u okruženju. Očekujem da i te teme budu naglašene na sajmu, a Županija će se rado angažirati i pomoći u aktualnim kao i u budućim projektima, zaključio je župan Damir Bajs.
15. Međunarodni pčelarski sajam i 6. Izložba vina održat će se 9. i 10. veljače na sajamskom prostoru u Gudovcu. Cijene ulaznica ostaju iste kao i prošle godine. Odrasli jednokratnu ulaznicu plaćaju 20 kuna, djeca 15 kuna, dok je za djecu predškolske dobi ulaz besplatan. Parking za sve posjetitelje je također besplatan.
