Miodragović: „Petnaest godina promoviramo Bjelovar u Hrvatskoj i svijetu“
Predsjednik Udruge kuhara Grada Bjelovara Božidar Miodragović održao je danas na bjelovarskom paviljonu konferenciju za novinare povodom rezultata Javnog poziva za dodjelu jednokratnih financijskih potpora udrugama iz Proračuna Grada Bjelovara za 2026. godinu.
Prije početka konferencije okupljeni su minutom šutnje odali počast 19-godišnjem Luki Milovcu iz Drniša.
Povod konferencije bila je službena obavijest prema kojoj Udruga kuhara Grada Bjelovara nije ostvarila pravo na financijska sredstva putem gradskog javnog poziva, zbog čega je Udruga najavila podnošenje prigovora na rezultate natječaja.
„Povjerenstvo očito nije upoznato s našim radom“
Predsjednik Udruge kuhara Božidar Miodragović istaknuo je kako smatra da rad i doprinos Udruge zaslužuju podršku Grada.
– Očito je da povjerenstvo Grada Bjelovara koje je odlučivalo o dodjeli sredstava nije upoznato s radom Udruge kuhara Grada Bjelovara. Smatramo kako naš rad, djelovanje i doprinos promociji Grada Bjelovara opravdavaju potrebu za podrškom, stoga želimo dodatno istaknuti ključne aktivnosti i postignuća Udruge – rekao je Miodragović.
Naglasio je kako Udruga djeluje više od 15 godina kao dobrovoljna, samostalna, neprofitna i strukovna organizacija koja okuplja kuhare i slastičare s ciljem unapređenja struke, očuvanja gastronomske baštine i promicanja kulinarstva kao važnog dijela identiteta grada.
Međunarodna natjecanja i promocija Bjelovara
Miodragović je podsjetio kako je Udruga pet godina organizirala međunarodna kulinarska natjecanja u Bjelovaru.
– Moram istaknuti da je Udruga kuhara pet godina organizirala međunarodna natjecanja kuhara u Bjelovaru koja su se prvi put održala u našem gradu, no nažalost nakon toga više nisu nastavljena. Gradonačelnik Hrebak je još prije dolaska na vlast obećavao da će se takve manifestacije organizirati, ali od toga do danas nije bilo ništa – rekao je.
Govoreći o posljednjem održanom natjecanju, istaknuo je kako su u Bjelovar tada stigli kuhari iz 18 zemalja.
– Sudionici su bili zadovoljni organizacijom, a završnoj večeri u restoranu „Šljukin gon“ prisustvovalo je oko 650 ljudi, među kojima je bio i gradonačelnik Dario Hrebak. Svi su uživali u hrani koju su pripremali natjecatelji – kazao je Miodragović.
Dodao je kako je prije deset godina izradio elaborat za organizaciju „Prvog međunarodnog sajma hrane, pića i gastronomije“, koji je dostavio Gradu Bjelovaru, no, kako tvrdi, nikada nije dobio odgovor. Isti elaborat kasnije je poslao i Bjelovarsko-bilogorskoj županiji.
– Taj elaborat dostavio sam i županu Marku Marušiću, ali također nikada nisam dobio odgovor. Pitam se zašto – rekao je.
Humanitarni rad Udruge
Predsjednik Udruge kuhara posebno je istaknuo humanitarne aktivnosti članova Udruge tijekom kriznih situacija.
– Udruga kuhara Grada Bjelovara prva je kuhala za stradale u potresu u Sisku i Petrinji, i to vlastitim sredstvima te uz pomoć prijatelja koji su donirali namirnice. Kada smo kuhali u Taborištu kraj Petrinje za oko 600 osoba, obavijestili smo gradonačelnika Hrebaka da predstavljamo Grad Bjelovar, no nikada nismo dobili odgovor niti upit treba li nam pomoć – rekao je.
Dodao je kako je Udruga sudjelovala i u pomoći stanovnicima Slavonije tijekom poplava prikupljanjem hrane i odjeće za stradale.
Uspjesi članova diljem svijeta
Miodragović je istaknuo kako članovi Udruge godinama ostvaruju zapažene rezultate na međunarodnim kulinarskim natjecanjima.
– Naši članovi postizali su uspjehe u Češkoj, Slovačkoj, Rumunjskoj, Bugarskoj, Kazahstanu, Koreji, Alžiru, Maroku, Tunisu i brojnim drugim državama, čime smo značajno pridonijeli međunarodnoj prepoznatljivosti Bjelovara – rekao je.
Dodao je kako je i osobno, kao Akademik MasterChef i međunarodni kulinarski sudac, redovito pozivan na prestižna svjetska natjecanja te imenovan ambasadorom Asocijacije kuhara Indije za Hrvatsku i Europu.
– Ove godine pozvani smo na velika međunarodna kulinarska natjecanja u Alžiru, Tunisu i Indiji, a do kraja godine očekuje nas još nekoliko nastupa, među kojima i World Cup of Culinary and Pastry u Tunisu. Međutim, ne znamo kako ćemo sve realizirati jer Udruga nije dobila sredstva – rekao je.
„Ovo je samo dio našeg rada“
Na kraju konferencije Miodragović je poručio kako je želio javnosti i Povjerenstvu predstaviti barem dio aktivnosti koje Udruga provodi.
– Ovo je samo mali dio aktivnosti koje Udruga provodi kako bi Povjerenstvo za dodjelu sredstava bilo barem djelomično upoznato s našim radom. Zato nam je žao što nismo dobili sredstva – zaključio je predsjednik Udruge kuhara Grada Bjelovara.
Foto: Bjelovar.info
📲 Najbrže informacije – pratite nas na Facebooku, Instagramu i TikToku!
