24. svibnja 2018

Krenulo deseto izdanje manifestacije Dani meda „Pčelari Gradu Bjelovaru“, skoro svi izlagači iz bjelovarskog kraja

Od četvrtka 28. rujna, pa sve do subote, 30. rujna u Bjelovaru traje edukativno-izložbena i prodajna manifestacija Dani meda „Pčelari Gradu Bjelovaru“, u povodu Dana Grada i Dana bjelovarskih branitelja. Manifestacija se odvija već dugo niz godina, a ove se na sudjelovanje odazvao rekordan broj izlagača, uglavnom pčelara iz bjelovarskoga kraja, koji će na ovaj način predstaviti svoj med, proizvode od meda i na bazi meda, ali i druge domaće proizvode i rukotvorine.

Štandovi, koji su smješteni u središtu grada, na korzu, radit će od 9,00 do 18,00 sati.

Izjave vezane uz otvorenje manifestacije dali su gradonačelnik Grada Bjelovara Dario Hrebak i predsjednik Pčelarske udruge „Bilogora“ Vladimir Maturanac. Na ovogodišnjim „Danima meda“ bit će čak 26 štandova i 16 kućica, a više od 90 posto izlagača je iz bjelovarskoga kraja čime se svi veoma ponose.

U Gradu Bjelovaru smo već dokazali da našim pčelarima nastojimo pomoći što više, kako bi djelovali, proizvodili i plasirali svoje proizvode. Neki političari kažu: „Treba pomoći, treba pomoći“, ali teško dolaze do realizacije. Projekt „Bjelovarski doručak“ je prva faza, a ne zadnja točka naše pomoći malim proizvođačima. Naša lokalna hrana mora se nalaziti na stolovima u vrtićima i školama. Već pregovaramo i sa nekim restoranima. A tko zna, za koje vrijeme može biti i na stolovima u restoranima na, primjerice Jadranu. Nažalost, u ovih 20 godina država nije dogurala do neke značajne realizacije, u tom smislu. Bjelovarčanima kroz ovu manifestaciju omogućujemo da se upoznaju s domaćim proizvođačima, koji mukotrpno rade kako bi svoje kvalitetne i domaće proizvode plasirali negdje na tržištu. To im jako slabo ide, upravo zbog toga što nisu objedinjeni. Razmišljamo o brendiranju i zaštiti imena „Bjelovar fresh“, pod kojim bi mali proizvođači nudili svoje voće i povrće i ostalo. Može se, treba stati iza proizvođača, poticati ih. Mi smo s primjerom „Bjelovarskog doručka“ pokazali da se može. Još jedna stvar. S ovom smo manifestacijom vratili život na naš Korzo. Kao šlag na tortu, u subotu očekujemo promociju našeg bjelovarskog Majburgera. Trebalo je čak 25 godina da se Majburger ponovno vrati kao jedan vrhunski i kvalitetni proizvod. Imamo velike planove sa njim. On je jedan naš brend i cijela Hrvatska je znala za njegovu kvalitetu. Nakon Bjelovarčana, nadam se da će ga uskoro okusiti i građani iz ostatka Hrvatske, rekao je bjelovarski gradonačelnik Dario Hrebak.

Više o samim „Danima meda“ u Bjelovaru, u povodu proslave Dana grada rekao je predsjednik Pčelarske udruge. Pojasnio je značaj manifestacije, važnosti meda kao vrijedne namirnice, njegov značaj, promociji meda, te na koji način današnji proizvođači  meda i ostalih mednih proizvoda rade i opstaju.

– Svi izlagači su s bjelovarskog područja, a imamo i jednog gosta iz Koprivničko – križevačke županije. Manifestacija „Pčelari gradu“ Bjelovaru se odvija po deseti put u našoj organizaciji, uz naravno Grad Bjelovar. Oko 320 školaraca trećih razreda, i smatramo da nam je to najbolja promidžba. Sve kreće od njih, pa ih zato treba informirati. Kao udruga, jako smo ponosni na ovako velik odaziv izlagača. Hrvatska je prošle godine uvezla oko tisuću i pol tona meda, najviše do sada. Nažalost, to nije težak udarac pčelarima, to je najveći udarac građanima. Kompletna Hrvatska ima kvalitetan med i nama uvoz ne smeta, smeta nam što građani ne dobivaju domaći, kvalitetan med. U ljudskoj prehrani je bitno da se konzumira ono što je iz njihovog kraja. Europa potiče da se lokalni proizvodi i prodaju lokalno, kako bi ljudi prvo prepoznali taj proizvod kod sebe, na lokalnoj razini, a onda se kreće prema širem tržištu, domaćem i stranom. Bjelovarski pčelari su uključeni u proces zaštite oznake slavonskog meda. Nacionalna oznaka je stigla, na europsku se čeka. Proizvođači se moraju „ukrupniti“ kako bi postali interesantni Europi. Većina naših pčelara prodaje na tržnici, što nekad prije nije bilo uobičajeno. Postoje stalni kupci, ali nekad prevagnu trgovine. Ljudi često kupuju na kartice, a kod nas nemaju tu mogućnost, rekao je Vladimir Maturanec.

Povezani članci

Napiši komentar

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *